(Radio América)- El hondureño Adán Ventura fue galardonado con el cuarto lugar del Concurso Internacional de Paella Sueca celebrado en The Springfield Town Center, Fairfax Country Washington D.C. de Estados Unidos.
«Continuamos con gran entusiasmo y satisfacción 👏 después de participar en uno de los eventos más grandes e importantes relacionados con la paella. Aunque esta vez no obtuvimos el primer lugar, ganamos mucho al obtener nuevas experiencias y compartimos con otros el sabor que nos caracteriza: la auténtica paella valenciana. Estaremos compartiendo más imágenes de este gran día pronto», publicó el hondureño en la cuenta oficial de su restaurante.
Ventura originario de San Marcos Ocotepeque, Honduras ha logrado establecer con su familia un fructífero restaurante de comida española en el área de Dallas Fort Worth.
Historia de amor que originó un restaurante
Fundada en la primavera de 2017 por el equipo de esporsos Adan y Yasmin Ventura, Tasty Paella es un evento centrado en la cocina tradicional española, que se especializa en paella y tapas.
Adán comenzó su carrera culinaria trabajando en un restaurante familiar especializado en paellas y tapas, llamado «Gloria Bendita» donde aprendió todos los secretos de su comida de su amigo y compañero de trabajo durante años el chef Enrique Llopis de origen valenciano con más de 25 años de experiencia haciendo paellas.
Más tarde, conoció a Yasmin en la ciudad de Valencia, su esposa y compañera de equipo en este proyecto; Siempre trabajaron en el mismo campo de la gastronomía española.
Después de 6 años trabajando en el mismo restaurante, se mudaron a los Estados Unidos, donde perfeccionaron sus habilidades culinarias trabajando con un chef famoso en Miami, Florida.
Unos años más tarde, decidieron mudarse a Dallas, Texas. Cuando se dio cuenta de que la experiencia adquirida en España era invaluable y decidió compartirla con otros, es entonces donde nació la idea y se creó la compañía Tasty Paella, no es necesario ir a un restaurante de lujo para probar una verdadera paella.
Con información de: Redes Sociales.
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