InicioNacionalesLa SAG descarta que carne de res esté contaminada tras un caso aislado de rabia bovina

La SAG descarta que carne de res esté contaminada tras un caso aislado de rabia bovina

La SAG descarta que carne de res esté contaminada tras un caso aislado de rabia bovina

La SAG descarta que carne de res esté contaminada tras un caso aislado de rabia bovina

Radio América – El director de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) en la zona norte del país, Roberto Paz, descartó este viernes que la carne de res esté contaminada tras detectarse un caso aislado de rabia bovina en el municipio San Marcos del departamento Santa Bárbara.

Paz pide a la población hondureña a no preocuparse porque la carne roja puede ser consumida con seguridad.

La rabia en el ganado vacuno es transmitida por murciélagos, siempre ha existido y la enfermedad es controlada mediante vacunas y los animales son puestos en cuarentena.

«Aparecieron dos casos en San Marcos, Santa Bárbara, un animal ya había sido desechado cuando llegó a supervisar el personal de SENASA y no pudimos comprobarlo. El segundo caso si se comprobó que tenía rabia y se tomó las medidas sanitarias para descartarlo», expresó el funcionario.

Los ganaderos deben seguir las instrucciones para vacunar siempre a sus animales contra la rabia y estar atentos a la presencia de los murciélagos de los que comúnmente les llaman vampiros, que son los que chupan la sangre bovina, indicó Paz.

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