Crece producción de productos avícolas en Honduras

– La industria avícola del país, ha previsto terminar el 2018 con una producción total de 400 millones de libras de carne de pollo procesadas.

A pesar de que la cifra exacta se podrá conocer hasta finales de este año, el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (ANAVIH), Alberto Bográn, asegura que esto se podrá lograr gracias al aumento del cinco por ciento en la producción. 

Bográn explicó que esto se debe a la inversión específica del sector, que cuenta con un presupuesto de 20 a 40 millones de dólares, divididos entre el mantenimiento y el crecimiento de la industria. 

«El consumo ha crecido, recordemos que la población en Honduras va creciendo, estamos atendiendo el mercado centroamericano y otros extranjeros», dijo Bográn.

La ANAVIH tiene previsto incursionar en el mercado asiático el próximo año, y según Bográn, su objetivo primordial siempre ha sido ingresar en el mercado estadounidense.

Avicultores mantienen esperanza de que EEUU abrirá mercado al pollo hondureño

La exportación de productos avícolas a los países de Centroamérica genera unos diez millones de dólares en divisas al país, según el productor.