Radio América. Más del 37 por ciento del café que exporta Honduras es orgánico, lo cual genera estabilidad ante la caída del precio del grano aromático en el mercado internacional, destacó el ministro de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), Arnaldo Castillo.
El funcionario resaltó la exportación del café orgánico a varios mercados especializados con precios diferenciados.
Sin embargo, Castillo señaló el problema de los bajos precios del producto e informó que la semana entrante viajarán a otros países para conversar con importadores, ver oportunidades de exportación, el valor agregado y también el mejoramiento del precio del grano.
Castillo indicó que la República de Corea del Sur se ha convertido en uno de los mercados mas importantes para el café nacional sobre todo con los precios diferenciados y no por la cantidad exportable.
Este sábado se realizó un evento en la ciudad de Santa Bárbara, occidente de Honduras, en donde varios catadores del mundo se unieron para poder comprar café, pero de forma diferenciada.
Cabe mencionar que el año anterior en el país se llevó a cabo ese tipo de evento, en donde se pagaron hasta 15 dólares la libra de café orgánico especializado.
Información: Edilson Banegas.
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