Radio América. A un millón de quintales de arroz se espera sea la producción de arroz en la presente cosecha, informó este sábado el productor agroindustrial Kamal Dieck.
El empresario agrícola además dijo que el rubro está a la expectativa de cuánto alcanzará la cosecha del grano en este año sobre todo en el Bajo Aguán y en otros sectores del litoral atlántico, pero esperan igualar la cantidad de quintales consuidos en la producción anterior.
No obstante y en vez de ir creciendo la producción arrocera, el entrevistado subrayó, que les gustaría que el país se mas auntosuficiente en el tema de los productos de canasta básica, sin embargo, apuntó que hay factores internacionales que complican un poco la competitividad.
«Tenemos que ver como mejorar la existencia nacional del suministro de arroz con la participación de los productores, gobierno y los agroindustriales», remarcó Kamal.
Señaló que por las oportunidades de precios en otros rubro, algunos agricultores emigran a otros cultivos, sin embargo, para Dieck por ser el arroz uno de los granos que mas se pagan en Honduras, confió en seguir incentivando a los productores para que continúen con la siembra del arroz y en ese sentido, asegurar el abastecimiento del mercado hondureño.
Unos de los aspectos indicados por el industrial, es que la producción de palma africana le está restando a la cosecha del producto básico y por tanto es la lucha de que los agricultores sigan con la siembra del grano.
Se estima que en el país hay unas 8 mil personas dedicadas a ese cultivo y por ende se trabaja en temas para levantar mas la cosecha de quintales por manzanas que hasta el momento llega a un rendimiento de 56 sacos.
Información; Joel Morales