Radio América – Un sector de la zona sur del país ha diversificado en la producción, y esta vez con un proyecto de siembra y cosecha de café en las zonas altas de Moropocay en el municipio de Nacaome, departamento de Valle.
El aromático ya ha salido a la venta bajo la marca «Café Moropocay», teniendo buena aceptación del consumidor sureño, considerando que la zona sur por su clima cálido no es para producir el grano.
José Isaac Hernández Acosta, uno de los productores de Valle, dijo estar muy contento con el proyecto, apoyado por la Alcaldía de Nacaome, porque sacarán en grande el nombre de su comunidad.
Este año salió la primera cosecha del aromático, y lo distribuyen mediante exposición en diferentes lugares del país, pero está en proceso de obtener la patente y la marca para comercializarlo en diferentes puntos de venta y de ser posible en el mercado externo, sostuvo Hernández.
«Entramos en el mapa de productores de café», ya que de Nacaome, solo el municipio de San Francisco de Coray era el único que producía, agregó el caficultor.
Actualmente son 28 productores de café que están asociados en Moropocay.
Información: Armando Hernández
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