Radio América. El precio de la tortilla podrÃa alcanzar hasta 1 lempira, debido al incremento de 25 lempiras al saco de harina de 50 libras, pero será la asamblea la que autorizará el alza al producto básico de los hondureños, anunció este miércoles el presidente de la Asociación de productores de tortillas Carlos Cerna.
En ese contexto, el representante del rubro expresó, «estamos haciendo lo humanamente posible para ver si no perjudicamos al pueblo hondureño, sabemos que la situación no es la mejor, pero vamos a convocar a una asamblea para que sea la que decida».
El entrevistado reseñó que solicitaron al Gobierno un subsidio al Gas LPG asà como se lo da al servicio de taxis.
Cerna agregó que desde hace seis meses pidieron el subsidio al gas LPG para no verse en la necesidad de incrementar el precio de la tortilla.
«Presidenta Xiomara Castro por si no le ha informado, nosotros hicimos una solicitud a la SecretarÃa de Desarrollo Económico de otorgar un subsidio al Gas LPG a nuestras máquinas productoras. Este es el momento que le tienda la mano al pueblo hondureño, de lo contrario, el aumento de la tortilla es imparable», remarcó el llamado el miembro de los tortilleros.
Eminente aumento a la tortilla
El entrevistado remarcó que la Asamblea de Productores decidirá si se aumenta el precio de la tortilla que, actualmente se vende tres unidades por dos lempiras, pero debido al alza de la harina, la tortilla alcanzarÃa un aumento entre 80 centavos a 1 lempira, mientras para los intermediarios el valor serÃa de entre 70 a 75 centavos.
Por el momento el costo de la tortilla se mantendrá a 50 centavos para el intermediario y tres tortillas por 2 lempiras para el consumidor final, pero el precio de este producto básico de los hogares hondureños podrÃan incrementar si la Asamblea de Tortilleros autoriza el aumento.
Ante tal advertencia, las vendedoras de tortillas del mercado Guamilito de San Pedro Sula, este dÃa lamentaron iniciar el año con un «trancazo» de 25 lempiras por aumento en el saco de harina de maÃz, lo cual repercutirá en el consumidor, señaló la representante, Ruth MartÃnez.
«Nos tiene preocupadas el incremento de 25 lempiras al saco de harina, el pueblo es quien paga todos los trancazos, porque el año pasado tuvimos un aumento de 100 lempiras y nosotros eso ya no lo podemos soportar», expresó la entrevistada.
MartÃnez dijo que no se justifica el aumento al precio de la harina porque no ha incrementado el maÃz y el combustible está bajando, pero «ahora nos están dando un nuevo trancazo», aunque esperamos negociar con la empresa con quien trabajamos y entienda que no se puede aumentar la tortilla, porque nos podrÃamos quedar sin clientes».
Gobierno
No obstante, el director de Protección al Consumidor de la SecretarÃa de Desarrollo Económico, José Santos Cabrera, este miércoles rechazó el aumento al precio de la harina y el anuncio de incremento de la tortilla y, para ello, convocó reunión para el próximo lunes.
«El Gobierno rechaza cualquier aumento que vaya en contra de los consumidores», expresó el funcionario, quien además, dijo que tienen revisado de los costos de producción y operación del sector harinero.
Agregó que en el paÃs solo se están produciendo el 20% de la demanda del maÃz, mientras que el 80% restante es importado desde Estados Unidos, pero el gobierno de la presidenta Xiomara Castro está incentivando el agro para aumentar las cifras de producción.
Tortillas por kilo
El presidente de la Organización ArtÃculo 19, Darwin Ponce, este miércoles propuso que en Honduras la tortilla se venda por kilogramo y no por unidad, esto al referirse al anuncio de incremento de precio del producto básico el cual alcanzarÃa hasta un lempira, aunque el gobierno de la presidenta Xiomara Castro dijo que rechaza cualquier aumento como el saco de harina de 50 libras que subió 25 lempiras.
En ese contexto el defensor del consumidor dijo que han estado analizando la propuesta de que la tortilla se venda por kilo como se comercializa en México, sin importar el grosor del producto.
El entrevistado señaló que en varios sectores hace tiempo se paga un lempira por cada tortilla e indicó que la organización que dirige no ve las condiciones para que haya un incremento y el mismo tendrÃa que justificarlo ante la SecretarÃa de Desarrollo Económico.
«El tema de la tortilla es muy sensible e importante para la mesa de los hondureños», añadió.
Ponce indicó que el problema es que no es regulado el mercado de la tortilla al señalar que en algunos lugares las tortillas parecen como hoja de papel o transparente y otros mas o menos respetables y por eso el producto no es homogéneo en su peso.
Información: Yolanda Maradiaga, Reynel Gutiérrez y Ricardo Castillo
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