Radio América. ¿Quién no desea probar un trozo de pastel en una ocasión especial? Compartirlo con familiares y amigos, tomarle fotografías y subirlas a las redes sociales para presumir la belleza y provocar el deseo de todos aquellos que sueñan con probar el delicioso manjar.
El aspecto físico cuenta y es por ello que muchas veces se paga lo necesario para satisfacer tal necesidad.
También existen seres que tienen tal pasión, imaginación y creatividad, Rebeca Zelaya es la modelo a seguir que llena de alegría con su destreza por la gastronomía basada en la preparación y decoración de platos dulces como pasteles, tortas, cupcakes y lo que se pueda imaginar.
Al principio hacia pasteles para su familia y después de recibir halagos de sus invitados, emprendió su viaje por el mundo de la repostería, un arte repleto de dulzura, creatividad y entusiasmo.
Un día en la casa de Rebeca, se resume en una palabra: «trabajo», pues al tener familia es comprensible estar al pendiente de ellos, asimismo de los trabajos que le piden.
Desde la infancia gustó de la repostería
«No olvidaré cuando a los ocho años con una amiga, hicimos y vendimos hojuelas», y luego de inventar que hacer, lograron producirlas bien y venderlas todas.
Principio del negocio
El emprendimiento de Rebeca Zelaya surgió a raíz de la pandemia de la Covid-19. Su esposo al ser despedido del trabajo en una empresa de publicidad y el conocimiento de Zelaya para hacer pasteles, fue el inicio para embarcarse en el viaje del negocio de la repostería.
Trabajo artesanal
Actualmente Rebeca hace sus productos desde casa y expone su trabajo como «arte artesanal, único y personalizado, porque ofrezco al cliente innovación ya sea en sabor o diseño».
Ofrece una variedad en diseños, tamaños y sabores, igualmente precios alcanzables que cada persona elige al encomendar un pedido especial, ya sea por cantidad de personas o cobertura.
Para Rebeca el negocio de repostería no es un pasatiempo, pues de allí ha podido pagar los estudios de sus hijos, aunque de igual forma comentó que su esposo fue llamado nuevamente donde laboraba para seguir en el trabajo, sin embargo le sigue apoyando en días libres.
Sinceramente las ganas de un delicioso pastel se antojan con solo ver las imágenes, por lo que si quieres probar cuan sabrosos son, contacta a Rebeca mediante su página de Instagram: reposteria_en_casa2020 y en WhatsApp al 3169-1214
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Mensaje para no rendirse
«El negocio no se logra de un día para otro, en el camino se obtiene la experiencia».
Del mismo modo expresó que para aquellas personas que quieren emprender un negocio y por temor no lo hacen, les dice que lo intenten, que no tengan miedo a fracasar, que sean positivos y pacientes, porque al final se obtiene lo que se quiere.
«Mi sueño siempre fue tener un negocio desde casa, ser independiente y gracias a Dios lo he logrado».
Ahora, ¡hay que apoyar el talento que hay en Honduras!
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